كيك شوكولاتة بارد
![]() |
طريقة عمل كيك شوكلاتة باردة | حلا بارد سهل وسريع |
هلا والله حبيباتي اليوم جايبة لكم طريقة نسويها كيك شوكولاتة باردة وهي ترا وصفة سهلة وسريعة لاتخافون تصلح في أيام الصيف اللي تحرق ام الدهون هالكيكة مليانة شوكولاتة وبتذوب في فم الوحدة وبعد إذا تحبون الحلويات لا تفوتون حلا سينابون الكسلانين اللي حكيت لكم عنه قبل لأنه طعمه يجنن وسهل تحضيرة
يلاا نبدأ:مقادير كيك شوكلاتة باردة
الطبقة الأولى
- 8 قطع بسكويت سادة
- ¼ كاسة زبدة ذايبة
- ½ معلقة صغيرة قرفة
- ½ معلقة صغيرة هيل
الطبقة الثانية
- ¼ كاسة نشا
- ½ كاسة سكر
- معلقة كبيرة جيلاتين سادة
- ¼ كاسة بودرة كاكاو
- ملعقة صغيرة قهوة جاهزة
- 3 كاسات حليب
- 200 جرام شوكولاتة بالحليب
تزين كيك شوكلاتة باردة:
- شوكولاتة فارماسيلي
- سكر بودرة
طريقة التحضير كيك شوكلاتة باردة
1. نحضر قالب: خذي قالب تشيز كيك تقريبا يكون مقاسة 16 سم .
2. تحضير الطبقة الأولى:
- حطي بسكوت في محضرة الطعام وينطحن ناعم.
- نضيف زبدة وقرفة، وهيل وشغلي المحضرة حتى تخلطينهم.
- حطي خليط البسكويت في قالب ونصغط عليه زين ليتماسك بعدين نحطة في الثلاجة 15 دقيقة عشان يتماسك.
3. تحضير الطبقة الثانية:
- في قدر نضع النشا و سكرالجيلاتين وكاكو وقهوة تضيفي شوي من الحليب ونخلطة بـ مضرب يدوي.
- نحط القدر على نار ونضيف باقي الحليب والشوكولاتة ونخلطهم شوي شوي لين يتماسك الخليط.
4.تجميعها:
- نصب الخليط على طبقة البسكوت ونخلية في الثلاجة كم ساعة لين يتماسك.
5. تقديم كيك شوكلاتة باردة:
- محط الكيك على أطباق ثم نرش الشوكولاتة والسكر البودرة.
وبكذا صار عندكم كيك شوكولاتة باردة جاهز عشان تقدّموها ولا يكون عندكم اي حجه جربوها هالوصفة وخلوهم يقولو عليكم البنت الشطورة بكل عضة ولا تنسون إذا ما جربتوا حلا سينابون الكسلانين لازم تجربونها بعد لأنها يستاهل وبألف هنا
وبالعافية ع قلبكم