منيو ستاربوكس

كيكة التمر - حلا طبيعي في كل لقمة

يا حلوين اليوم رح نحكي عن كيكة التمر اللي بتعتبر من ألذ الحلويات الصحية اللي ممكن تعمليها بالبيت بسهولة وبمقادير بسيطة

مقادير كيكة التمر

المكون	الكمية	ملاحظات
تمر	2 كاسة (منزوعة النوى)	يفضل نوع التمر الخلاص أو السكري
طحين	2 كاسة	يمكن استخدام طحين أسمر
زبدة	1/2 كاسة	أو زيت نباتي
بيض	3 حبات	حجم كبير
سكر	1/2 كاسة	يمكن نقلل الكمية حسب الرغبة
بيكينج باودر	2 ملعقة صغيرة	لتفقيع الكيكة
فانيليا	ملعقة صغيرة	لإضافة نكهة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1

تحضير التمر:

نفصفص التمر من النوى وحطيه في مي دافية لمدة 10 دقايق عشان يلين شوي

2

خلط المكونات الجافة:

في طبق كبير اخليطي الطحين مع البيكينج باودر والفانيليا

3

تحضير الخليط الرطب:

في الخلاط اخفقي الزبدة مع السكر لحد ما يصير الخليط كريمي بعدين زودي البيض واحد واحد مع الاستمرار في الخفق

4

إضافة التمر:

اطحني التمر المنقوع في الخلاط مع شوي من المي النقع لحد ما يصير معجون ناعم بعدين اضيفي للخليط الرطب

5

دمج المكونات:

بالتدريج اضيفي المكونات الجافة للخليط الرطب واخليطيها شوي شوي لحد ما تتجانس من دون ما تكثري في الخلط

6

الخبز:

اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بشوي طحين وخبزيه في فرن حامي من قبل على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة

نصائح ذهبية لكيكة تمر ناجحة

• اختاري تمر طري وعالي الجودة عشان تعطي نكهة أحلى
• لا تكثري في خلط العجين بعد إضافة الطحين عشان ما تصير الكيكة قاسية
• اختبري نضج الكيكة بعود أسنان إذا طلع نظيف يعني الكيكة نضجت
• اتركي الكيكة تبرد شوي قبل التقطيع عشان ما تتهرش
• يمكنك إضافة جوز أو لوز مقطع للعجين لإضافة قرمشة

كلمات بحث مرتبطة

لتحسين ظهور المقالة في محركات البحث:

طريقة عمل كيكة التمر - وصفة كيكة التمر السهلة - كيكة التمر بالطحين الأسمر - كيك التمر الصحي - مقادير كيكة التمر - خطوات عمل كيكة التمر - كيكة التمر بدون بيض - فوائد كيكة التمر - حلويات بالتمر - كيكة التمر السورية

جربوا الوصفة وخبرونا بالتعليقات شو كانت النتيجة إذا عندكم أي إضافات أو تعديلات شاركونا 😊