حلويات
أسهل وأنجح طريقة لعمل كعك العيد في البيت
أسهل وأنجح طريقة لعمل كعك العيد في البيت، بحيث يطلع مظبوط زي الجاهز المقادير 1 كيلو دقيق ½ كيلو سمن بلدي سايح سخن 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص 1 ملعقة كبيرة ريحة كحك 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ر…
حلويات
ملذات المائدة
حلويات
أطباق رمضانية
مهلبية فانيلا وشوكولاته
مهلبية فانيلا وشوكولاته #المكونات_و_الطريقة في قدر نضع : 2 كوب ماء بارد ويذوب فيه أربع ملاعق كبيرة نشا وثلاث فناجيل سكر و14 ملعقة كبيره حليب بودره ملعقه صغيره فانيلا ثم يوضع كوبين ماء حار تحرك بالخفاقه اليدويه وتوضع عالنار حتى تبدأ …
أطباق السلطات
مخلل الباذنجان الإيطالي
مخلل الباذنجان الإيطالي 🇮🇹 يا حلوين! اليوم رح نعمل مخلل باذنجان على الطريقة الإيطالية، بس بطريقتنا اللبنانية وبالنكهات يلي بنحبها. هالمخلل رح يكون رفيق دائم لسفرة المقبلات وللسندويشات! المقادير: الخضار الرئيسية: · ١ كيلو باذنجان (٩٠٠ غر…
أطباق فطائر ومعجنات
وصفة فطائر كعكة الجزر
فطائر كعكة الجزر يا حلوين شو اكتشفنا اليوم؟ جايبلّكن وصفة فطائر كعكة الجزر يلي رح تعمل فرحة بالبيت. هالفطائر طرية وحلوة وصحية، ومثالية للاولاد وللضيوف مع فنجان قهوة أو شاي! المقادير (لـ ١٢ فطيرة): المقادير الجافة: · ١ ونص كوب دقيق · ١ كو…
أطباق السلطات والمقبلات
شوربة البطاطس مع خضر الخردل
شوربة البطاطس مع خضر الخردل يا حلوين اليوم رح نعمل شوربة بطاطس دافئة ومغذية مع خضر الخردل وصفة سهلة وبسيطة وبطعم رائع. هالشوربة رح تكون وجبة كاملة ومفيدة خاصة في الأيام الباردة المقادير (تكفي 4-6 أشخاص): الخضار الأساسية: · ٢ ملعقة كبيرة …
أطباق اللحوم
طريقه تحضير حساء الزوبا توسكانا
حساء الزوبا توسكانا بالطريقة يا حلوين اليوم رح نتعلم طريقة عمل حساء الزوبا توسكانا الإيطالي الشهير، بس وبمقادير من مطبخنا هالحساء الكريمي بالدجاج والسجق والخضار رح يكون وجبة كاملة وتدفى القلب في الشتا! المقادير (تكفي 6 أشخاص): اللحوم وال…
أطباق السلطات
أطباق التوفو ترياكي مع مايونيز الكيمتشي
أطباق التوفو ترياكي مع مايونيز الكيمتشي يا حلوين اليوم رح نعبر على المطبخ الآسيوي بطريقة سهلة ومنيحة هالوصفة تجمع بين طعم التوفو الصحي وصلصة الترياكي الحلوة الحامضة مع لمسة كورية من مايونيز الكيمتشي الحار طبق نباتي صحي وسريع التحضير المق…