وصفة دجاج لذيذة وصحية 🍗🥗
وصفة دجاج لذيذة وصحية
**المقادير:**
- **صدور دجاج**
- **بطاطس** 🥔
- **خس** 🥬
- **بقدونس** 🌿
- **مخلل خيار** 🥒
- **ليمون** 🍋
- **خل**
- **ملعقة كبيرة بهارات عثمانية** 🌶️
- **ملعقة صغيرة بهارات بيضاء**
- **ملعقة كبيرة كاتشب** 🍅
- **ملعقة كبيرة دبس رمان** 🍇
- **زبادي** 🥣
- **ملعقة كبيرة طحينة سائله**
- **نتفة ثوم باودر** 🧄
**الطريقة:**
1. **تتبيلة الدجاج**:
(نص ليمونه - ملعقة خل - دبس رمان - كاتشب - بهارات عثمانية وبيضاء) و حمرته بطاوه مع زيت زيتون لحد ما استوى ١٥ د تقريبا. 🔥
2. **تحمير البطاطس**:
بهالاثناء حمرت البطاطس بالقلاية الهوائية. 🍟
3. **صوص السلطة**:
(علبة زبادي - نص ليمونه - طحينة سائله - ثوم باودر (يستبدل بفص ثوم) - شوي فلفل أسود وملح - ملعقة مويه).
4. ** السلطة**:
بعدها خلطت خس وبقدونس مع الصوص، وأضفت البطاطس وفوقهم الدجاج ومخلل الخيار وزينته بالباقي من الصوص ورشة سماق. 🌟
---
وبالهنا والعافية ع قلبكم 🎉