بقلاوة بالجوز سهلة وشكل جديد
المقادير
عجينة بقلاوة جاهزة نوعية كويسة
كيلو جوز مطحون وسط
ثلاث ملاعق سكر
فنجان ماء الورد
زبدة عدد ٢قالب مذاب
القطر
كاستين سكر مع كاسة ماء وملعقة عصير ليمون يغلى عشر دقاىق ورشة هيل للنكهى
طريقةالتحضير
اضع الجوز مع السكر وماء الور وادعك
وفي صحن الفرن ادهن الزبدة وامد ورق مابين ورقة وورقة ادهن زبدة بالفرشاة
بس اخلص نص كمية الورق امد الجوز وارص عليه كويس واكمل باقي الورق واضع كيس واكبس البقلاوة لتتماسك
واقطعها بوسطة سكينة او مشرط
والزبدة الباقي اصبا فوقا واضعها في الفرن على درجة ١٨٠ على الطبقة الي فوق التحت ونشيك عليها وبيكون الفرن شغال من فوق وتحت كل عشر دقايق ابرم الصينة وبس اخدة لون اضيف القطر واتركا لتبرد
وبٲلف هنا ع قلوبكم