ماذا اطبخ اليوم؟ افكار متنوعة للطبخ اليومي

أفكار ماذا اطبخ اليوم؟

يا حبيباتي كل يوم نفس السؤال: شو بدي اطبخ اليوم؟ خلينا نحل هالمشكلة مع بعض

أفكار لوجبات سريعة ولذيذة

لوجبة الفطور:

· مناقيش زعتر بالجبنة
· بيض مقلي مع بندورة
· لبنة وزيت زيتون
· فول مدمس بالطريقة اللبنانية

لوجبة الغدا:

· أرز ببازيلا
· دجاج بحامض
· كبة مقلية
· محشي كوسا وباذنجان

لوجبة العشاء:

· تبولة
· فتوش
· سندويشات صغيرة
· سلطات متنوعة

وصفات سهلة وسريعة

مناقيش الزعتر:

· عجينة جاهزة
· زعتر بلدي
· زيت زيتون
· سمق

أرز ببازيلا:

· أرز مصري
· بازيلا طازجة
· لحم مفروم
· بهارات

تبولة:

· برغل ناعم
· بقدونس
· بندورة
· نعنع

نصائح لتنظيم الطبخ

التخطيط للأسبوع:

· اعملي قائمة بالأطباق
· شوفي شو ناقص من البيت
· رتبي وقتك للطبخ

الطبخ بكميات:

· اطبخي كمية كبيرة
· خزني بالفريزر
· وفرتي وقتك

استخدام المواد المتوفرة:

· شوفي شو عندك بالبراد
· استعملي الخضار الموسمية
· ما تضيعي أي شي

أفكار للمناسبات

للعزومات:

· مشاوي
· مقبلات متنوعة
· حلويات شرقية

لأيام العائلة:

· يخنات
· شوربات
· أطباق تقليدية

استخدام بقايا الطعام

أفكار ذكية:

· اعملي كبة من بقايا الأرز
· اعملي شوربة من الخضار
· اعملي سندويشات متنوعة

وصفات صحية

للريجيم:

· سلطات مشبعة
· شوربات خفيفة
· مشويات

للأطفال:

· أطباق ملونة
· أكلات صغيرة
· أطعمة مغذية

أسرار الطبخ

النكهات الأساسية:

· زيت زيتون
· ليمون حامض
· ثوم
· نعنع

التوابل المهمة:

· بهارات مشكلة
· قرفة
· هيل
· زعتر

تنظيم الوقت في المطبخ

نصائح عملية:

· ابدئي بالأشياء الصعبة
· استعملي كل الأدوات
· نظفي وراكي

أفكار اقتصادية ولذيذة:

· اطبخي بالبقول
· استعملي الخضار المحلية
· اشتري في الموسم

وبالختام :

ما في شي أحلى من الأكل جربي هالأفكار وبتلاقي حالك ما بتحتاري شو بدك تطبخي. اعملي قائمة للأسبوع وبتشوفي قديش رح توقري وقتك ومصروفك. وبالهنا والشفا!

للبحث:

أفكار طبخ ،ماذا اطبخ اليوم وصفات سريعة أكلات لبنانية تقليدية طبخ سهلة، وصفات اقتصادية أكل صحي مأكولات مطبخ أطباق لبنانية

ملذات المائدة